نکاتی برای پیشگیری از عفونت سالمونلا

سالمونلا یک عفونت باکتریایی است که عمدتاً بر دستگاه گوارش تأثیر می‌گذارد.

دکتر براکامونته توضیح می‌دهند: سالمونلا اغلب از طریق مصرف غذاهای نپخته یا نیمه‌پخته، مانند گوشت، مرغ، تخم‌مرغ، شیر، شرایط نامناسب آب یا رعایت نکردن اصول بهداشت منتقل می‌شود

این عفونت همچنین می‌تواند از طریق مدفوع انسان‌ها و حیوانات به افراد دیگر منتقل گردد

سالمونلا ممکن است باعث بروز مشکلات گوارشی مانند اسهال، درد شکم، نفخ و در برخی موارد تب شود، ایشان می‌افزایند

خبر خوش این است که معمولاً عفونت سالمونلا بدون نیاز به درمان خاصی در عرض چند روز بهبود می‌یابد

دکتر براکامونته می‌گوید: اما در مواردی که علائم بیماری شدید و طولانی مدت شود، مراجعه فوری به پزشک برای درمان ضروری است

چگونه از سالمونلا پیشگیری کنیم؟

منابع اصلی عفونت سالمونلا

سالمونلا همچنین در برخی از حیوانات، به ویژه خزندگان و پرندگان، وجود دارد. بنابراین اگر چنین حیواناتی دارید، بسیار مهم است که پس از تماس با آنها، دست‌های خود را به دقت بشویید

نتیجه‌گیری

برای جلوگیری از ابتلا به سالمونلا، رعایت اصول بهداشت فردی و دقت در تهیه و پخت غذا ضروری است. در صورت مشاهده علائم شدید و طولانی مدت بیماری، توصیه می‌شود که هر چه سریع‌تر به پزشک مراجعه کنید

:ارتباط

پست های بیشتر

گوشت و تغذیه سالم

گوشت و تغذیه سالم

گوشت و تغذیه سالم گوشت: منبعی غنی از پروتئین و ویتامین‌ها گوشت و تغذیه سالم ، گوشت یکی از مهم‌ترین منابع پروتئین و ویتامین‌ها در

ارسال پیام

© All Rights Reserved.